試焼き

今日も試焼き、、、。まずまずかな

でも、まだ改善の余地がある‼️😓

この小麦は手強いです‼️😥

今までも

むらかみサンドなどに

使用していたのですが

本格的カンパーニュにしようと思って

幾度か挑戦していますが

なかなか言うことを聞きません😢

あ、村上産のゆきちからという小麦です

もちろん、無農薬無肥料栽培です‼️

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