天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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昨日は

チーズ&ベーコンフランスの専焼日でした

合計40本、よく焼きました

毎回思っているのですが

チーズがこぼれ落ちない方法はないものか

クープを多く入れなければ問題ないのですが

それでは面白くありません(笑)

探求は続きます!!

 

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